爱体育深圳出现捡不完的生蚝，能吃吗？

爱体育近日，台风“格美”过境之后深圳市深汕特别合作区鲘门沙滩惊现大量生蚝等贝壳类海鲜不少附近街坊前往“赶海” 台风登陆≠危机解除风浪越大，鱼货越多？然而危险更大！尽管生蚝十分诱人但台风刚登陆就急着赶海的行为还是隐患重重台风登陆≠危机解除相关部门提醒市民：台风天气不要前往海边及在海边逗留避免发生危险在大江附近、海边受台风外围环流影响沿海、沿江地区会产生强风及长浪有被风浪卷走的危险退潮后，沙滩可能存在玻璃碎片和铁钉等尖锐的危险物品容易导致脚部或手部受伤此外，近岸海水中还可能出现一些危险的海洋生物比如水母、海胆和海蛇其毒液可能对人体造成严重伤害甚至威胁生命台风吹来的生蚝能不能吃？那么被台风吹到海滩的生蚝到底能不能吃？有健康风险吗？理论上是可以的但真的不建议吃必须要看其新鲜度有没有变质或受到污染台风过后温度迅速升高且湿度较大食品及其原料是很容易受到致病菌污染容易引发食源性疾病因此，台风天刮来的海鲜如果能确保在鲜活的状态再加上充分烹煮是可以食用的但是如果已经隔了一段时间甚至海鲜明显已经死亡则不建议食用此外，台风会把沿岸的垃圾、污水重金属等有害物质冲入海水中造成水质污染这些被冲上岸的海鲜可能已经死亡或者受到污染如果吃了这些死亡或者受污染的海鲜可能会感染细菌、病毒、寄生虫等疾病身体是自己的一定要在确保自己健康安全的前提下再吃切莫贪小便宜吃大亏来源：深圳新闻网、国家应急广播、科普中国

2024-12-20 14:24:50

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